
Laboratorietekniker
Publicerat: 22 October 2025 | Sista ansökningsdag: 21 November, 2025
Om oss
Herrljunga Drycker AB är ett familjeföretag i 4:e generationen och en av Nordens ledande familjeägda dryckestillverkare. Vi representeras främst på de ledande livsmedelskedjorna i de nordiska länderna, såsom ICA, Coop och Systembolaget. Vårt sortiment omfattar bland annat cider, glögg, julmust och hälsoshots som säljs under varumärken som Herrljunga Cider Dufvenkrooks, Spirit of Sweden och Herrljunga Musteri.
Vi är idag 75 anställda med kontor och fabrik i Herrljunga.
Arbetsbeskrivning
Vill du var med och kvalitetssäkra några av Sveriges mest uppskattade drycker i en växande organisation? Då kan du vara den laboratorietekniker vi söker till vårt labb i Herrljunga!
Vi söker dig som vill kombinera noggrant analysarbete med praktiskt kvalitetsarbete nära produktionen. Rollen som laboratorietekniker är central för vår livsmedelssäkerhet och kvalitet, vilket innebär att du säkerställer att produkter uppfyller lagkrav, kundkrav och interna kvalitetsstandarder.
Krav på kvalifikationer och erfarenhet
Ditt uppdrag som laboratorietekniker innefattar bland annat att:
- Ta prover och utföra mikrobiologiska, kemiska och sensoriska analyser.
- Kvalitetssäkra – följa upp kvalitet, hygien och livsmedelssäkerhet.
- Dokumentera och rapportera analysresultat.
- Kalibrera och underhålla laboratorieutrustning.
- Stötta produktionen – vara drivande och ge återkoppling vid avvikelser.
- Samarbeta med produktutvecklingsavdelningen – vara behjälplig vid både framtagning av nya produkter samt vid omarbetning av befintliga recept.
- Vara en del av förbättringsarbetet samt medverka vid revisioner och inspektioner.
Har du?
- En utbildning inom livsmedelsteknik, kemi, biologi eller annan likvärdig utbildning.
- En datavana och har erfarenhet av kvalitetssystem inom livsmedel samt Microsoft 365.
- Goda språkkunskaper i svenska och engelska, i både tal och skrift.
Vi ser gärna att du även:
- Är noggrann, strukturerad och analytisk.
- Trivs med att arbeta både praktiskt och teoretiskt.
- Gillar att hitta lösningar och nyfiken och driftig.
- Är kommunikativ och samarbetsvillig – du trivs när du får samarbeta över avdelningsgränser.
- Är flexibel och trivs i en organisation där arbetsdagen är varierande och kan ändras på kort varsel.
Meriterande: Tidigare erfarenhet från livsmedelsproduktion.
Vi erbjuder en tillsvidareanställning på heltid med placering i Herrljunga.Tillträde omgående.